Winter cover crops affecting physical and chemical soil attributes in a commercial vineyard / Plantas de cobertura de inverno afetando atributos químicos e físicos do solo em vinhedo comercial

ABSTRACT: Cover crops may have direct or indirect effects on the physical and chemicalsoil attributes; these cropsplay a key role in the cycling of nutrients in the soil and add labile organic carbon, bringing economic and environmental benefits to the system. To study the effect of cover crops on the physical and chemical properties of an Oxisol, a three-year experiment was conducted in a commercial vineyard located at Epagri's Experimental Station in Videira, SC, Brazil. Different winter species (white clover, red clover, common vetch, turnip, corn spurrey, black oat, rye, and ryegrass) were sown in addition to treatments with manual weeding or mechanical mowing. Certain chemical and physical attributes of soil were determined in samples collected fromlayers 0-0.1 and 0.1-0.2m deep on the vinerows and between rows, as well as the dry mass of winter cover crops. Few chemical and physical attributes of the soil changed among winter cover crops and did not differ from the crops managed with mechanical mowing or hand weeding of spontaneous vegetation. Vine rows provided more adequate values of most physical and chemical soil attributes.

ESUMO: As plantas de cobertura podem apresentar efeitos diretos ou indiretos sobre os atributos físicos e químicos do solo, desempenhando papel fundamental na ciclagem dos nutrientes e na adição de carbono orgânico lábil ao solo, trazendo benefícios econômicos e ecológicos ao sistema. Para estudar o efeito de plantas de cobertura sobre os atributos físicos e químicos de um Nitossolo Vermelho, foi conduzido por três anos um experimento com semeadura de diferentes espécies de inverno (trevo-branco, trevo-vermelho, ervilhaca-comum, nabo-forrageiro, espérgula, aveia-preta, centeio e azevém), além dos tratamentos com capina manual e roçada mecânica, em um vinhedo comercial localizado na Estação Experimental da Epagri em Videira, SC. Foram determinados alguns atributos químicos e físicos do solo em amostras coletadas nas camadas de 0-0,1 e 0,1-0,2m de profundidade na linha e na entrelinha da cultura, além da massa seca das plantas de cobertura de inverno. As plantas de cobertura do solo alteram poucos atributos químicos e físicos do solo e não se diferenciam do manejo da vegetação espontânea com capinas manuais ou com roçadas mecânicas. A linha da cultura apresenta valores mais adequados da maioria dos atributos físicos e químicos do solo.

A survey of mealybugs infesting South-Brazilian wine vineyards

ABSTRACTMealybugs (Hemiptera: Pseudococcidae) are important pests of the grapevine Vitis spp. and are responsible for direct and indirect damage to production. The main mealybug species present in wine grapevine (Vitis vinifera L.) in Southern Brazil were identified and their incidence evaluated. Bunch-samples (n = 50) from 131 vineyards located in the Serra Gaúcha Region (RS) of Brazil were analyzed at harvest, and the occurrence of mealybugs in the roots was evaluated at the time of eradication of plants for replanting. Mealybugs were reared in laboratory until adulthood for species determination. The species Dysmicoccus brevipes (Cockerell, 1983), Dysmicoccus sp., Planococcus citri (Risso, 1813), Pl. minor(Maskell, 1897), Pseudococcus viburni (Signoret, 1875) and Pseudococcus sp. were identified in bunches. Dysmicoccus sp., D. umbambae Granara de Willink, 2009, Pl. citri and Pseudococcus sp. were found in the roots. Pl. citri (31.4%) and Dysmicoccus sp. (22.7%) were the most common species found in wine grape bunches in the Serra Gaúcha Region.

Efeito fungitóxico de óleos essenciais sobre Phakopsora euvitis, agente causal da ferrugem da videira / Fungitoxic effect of essential oils on Phakopsora euvitis, causal agent of grape rust

O conhecimento sobre os efeitos indesejáveis do uso de fungicidas convencionais, associado à preocupação de órgãos reguladores e consumidores quanto à qualidade dos alimentos, tem estimulado a busca por novas alternativas para o controle de doenças de plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar, em laboratório e em campo, a atividade antifúngica de 16 óleos essenciais sobre Phakopsora euvitis , agente causal da ferrugem da videira. Foram utilizados os óleos essenciais de orégano, menta piperita, pimenta preta, nim, eucalipto globulus , citronela, canela, manjerona, alecrim, manjericão, camomila azul, cânfora branca, cravo, gengibre, tomilho branco e melaleuca. No laboratório foram realizados dois experimentos: no primeiro, foi avaliada a germinação de esporos, em meio ágar-água acrescido do óleo essencial, nas concentrações de 0,0, 0,1, 0,5, 1, 2 e 4% (v/v), e sobre este foi depositada a suspensão de esporos. No segundo experimento, aplicaram-se os óleos essenciais em folhas destacadas de videira, seguindo-se a inoculação dos esporos de P. euvitis , avaliando-se a germinação dos esporos. A partir dos dados obtidos foram calculadas as percentagens de inibições da germinação de esporos e a dose letal (DL90). Em plantas de videira no campo foi realizada uma aplicação dos óleos essenciais, na concentração de 1%, e avaliada a severidade da ferrugem, após 15 e 30 dias. As DL90 dos óleos essenciais variaram entre 0,39% (nim) e 3,9% (orégano). Os óleos essenciais mais eficientes sobre P. euvitis , em condições in vitro , foram os de camomila azul, citronela, eucalipto globulus , gengibre, nim e tomilho branco. Na aplicação realizada em campo todos os óleos essenciais reduziram significativamente a severidade da ferrugem, destacando-se os óleos essenciais de canela, citronela, nim e tomilho branco. Aspectos relacionados à fitotoxicidade necessitam ser elucidados. Os óleos essenciais avaliados apresentam potencial para serem utilizados no manejo da ferrugem da videira, contudo estudos complementares fazem-se necessários.(AU)

Knowledge about undesirable effects of conventional fungicides, and concern from consumers and Regulatory Agencies about food quality have encouraged the research on new alternatives for controlling plant diseases. The objective of this study was to evaluate the antifungal activity of 16 essential oils on Phakopsora euvitis , causal agent of grape rust in vitro and under field conditions. The essential oils tested were oregano, peppermint, black pepper, neem, eucalyptus globulus , citronella, cinnamon, marjoram, rosemary, basil, blue chamomile, white camphor, clove, ginger, tea tree and white thyme. In vitro , two experiments were carried: (i) evaluation of spores germination in water agar media amended with essential oil at 0 (control), 0.1, 0.5, 1, 2 and 4% (v/v). (ii) Evaluation of spores germination on detached leaves of vine previously treated with a solution of essential oils at 0, 0.1, 0.5, 1, 2 and 4%. The percentage of inhibition in the spores germination and LD90 values were calculated. Under field conditions, essential oils 1% (v/v) were sprayed on vine plants, and rust severity was evaluated twice, 15 and 30 days post application. In in vitro tests, the LD90 values ranged from 0.39 (neem) to 3.9% (oregano). The most efficient essential oils on Phakpsora euvitis were blue chamomile, citronella, eucalyptus globulus , ginger, neem and white thyme. Under field conditions, all essential oils reduced rust severity and among them, those from cinnamon, citronella, neem and white thyme showed the highest level of rust control. Our results show that the essential oils tested are effective for the management of grape rust. However, further studies on the phytotoxicity of these compounds are still required.(AU)

Organic production of red wine grapes under plastic cover in subtropical region of Brazil / Produção orgânica de uvas para vinho tinto sob cobertura plástica em região subtropical do Brasil

A trial was carried out aiming to evaluate the development and yield of red wine grapevines under plastic cover in an organic production system in Guarapuava, the Central-Southern region of Paraná State, Brazil. The experimental design was in a randomized blocks, in a 5x2 factorial arrangement (cultivars x rootstocks), with five red wine vine cultivars (Merlot, Malbec, Carbenet Sauvignon, Ives and Early Isabella) and two rootstocks (Paulsen 1103 e VR 043-43). The grafted grapevines were planted in September of 2005 and the evaluations carried out for the three first productive cycles (2006/2007, 2007/2008, 2008/2009). The following variables were evaluated: phenological growth stages, number of clusters, average cluster weight, total yield, total soluble solids content and fresh weight of pruning material. The cultivation of wine grapevines in an organic system under plastic cover demonstrated viability, inhibiting the incidence of diseases and reducing the needs of control. The most limiting factor was the damage caused by wasps and bees that decreased cluster harvest. Despite this problem, between tested grapevine cultivars, the Early Isabella was the most productive in all years, while Malbec was also outstanding in the first cycle. VR 043-43 hybrid could be a suitable rootstock for red wine production in areas infested by 'Perola da Terra' scale insects (Eurhizococcus brasiliensis).

Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desenvolvimento e produtividade de uvas para vinho tinto sob cobertura plástica, em sistema orgânico, em Guarapuava, região centro-sul do estado do Paraná, Brasil. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5x2 (cultivares x porta-enxertos), com cinco cultivares de vinho tinto (Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Bordô e Isabel Precoce) e dois porta-enxertos (Paulsen 1103e VR 043-43). As videiras enxertadas foram plantadas em setembro de 2005 e as avaliações foram conduzidas nos três primeiros ciclos produtivos (2006/2007, 2007/2008, 2009/2009). Foram avaliadas as seguintes variáveis: estádios fenológicos, número de cachos, massa média dos cachos, produtividade, teor de sólidos solúveis totais e massa fresca do material de poda. O cultivo de videiras para vinificação em sistema orgânico sob cobertura plástica demonstrou ser viável, inibindo a incidência de doenças e reduzindo a necessidade de controle. O fator mais limitante foi o ataque de vespas e abelhas que severamente reduziram a colheita de cachos. Apesar desse problema, entre as cultivares de videira testadas, a Isabel Precoce foi a mais produtiva em todos os anos, enquanto a 'Malbec' foi também superior no primeiro ciclo. O híbrido 'VR 043-43' poderia ser um porta-enxerto adequado para a produção de uvas para vinho tinto em áreas infestadas com pérola-da-terra (Eurhizococcus brasiliensis).

Evaluation of drought tolerance of new grapevine rootstock hybrids.

The drought tolerance is a very important property of grapevine rootstocks. For that reason the breeding and selection of new rootstock varieties is focused also on the evaluation of their drought tolerance. In this experiment, altogether 20 new hybrids and 4 existing rootstock varieties were compared and evaluated. The experimental scheme involved 3 variants of water supply. Evaluated were the following properties: growth intensity of annual shoots, CCI (chlorophyll content index) and visual characteristics of plants. The most resistant were hybrids from the pedigree groups C (Binova x Börner), D /Binova x /(Binova x Teleki 5C/) x Börner/, and F (Teleki 5 C x Börner). The following hybrids were classified as drought-tolerant: 17-1-6 (C); 17- 1-9 (C); 17-6-2 (C); 17-6-9 (C); 17-8-2 (D) and 9-20-1 (F). Based on obtained experimental results and also on correlations existing between individual traits it can be concluded that practically all traits under study may be used when evaluating the resistance of plants to drought. The obtained results indicated that the Börner rootstock (and thus also the species Vitis cinerea) can be used as a suitable genetic resource for the purpose of the breeding grapevine rootstocks for tolerance to drought.

Avaliação do enraizamento, desenvolvimento de raízes e parte aérea de porta-enxertos de videira em condições de campo / Evaluation of rooting, development of roots and shoot biomass from rootstock of grapevine, in field conditions

Objetivou-se neste trabalho avaliar o enraizamento, a brotação e o desenvolvimento de raízes de diferentes porta-enxertos de videira em condições de campo. Estacas lenhosas dos porta-enxertos '420 A', 'Golia', '5C', '8B', 'RR101-14', 'SO4', '99R', 'Kober 5BB', 'IAC 766', 'IAC 572', 'IAC 571-6', 'Ripária do Traviú' e 'Rupestris du Lot' foram colocadas em canteiro de terra, sem tratamento prévio. O delineamento foi em blocos ao acaso, com cinco repetições e vinte estacas por parcela, com as estacas dispostas em espaçamento de 12 x 5cm. As estacas foram colocadas para enraizar no início de julho e removidas no final de setembro para as avaliações. A porcentagem de estacas enraizadas variou de 79 por cento para 'Ripária do Traviú' a 99 por cento para o 'RR101-14'. Quanto à brotação, o 'Ripária do Traviú' apresentou 47 por cento, 'IAC 571-6', 'IAC 572', '420 A', 'Rupestris du Lot', 'Kober', 'IAC 766', '8B', '5C', apresentaram de 76 a 89 por cento e 'Golia', 'SO4', '99R' e 'RR 101-14' mais de 90 por cento. 'IAC 572' e 'IAC 571-6' apresentaram o menor número de raízes por estaca, no entanto, foram as que apresentaram raízes mais desenvolvidas, seguidas pelo '5C' e 'Rupestris du Lot'. 'Kober 5BB' e 'Ripária do Traviú' apresentaram as raízes menos desenvolvidas. As demais variedades apresentaram valores intermediários. Concluiu-se que, entre todos os porta-enxertos, o 'Ripária do Traviú' apresentou os menores índices de enraizamento e brotação das estacas, nas condições de campo.

The goals of this investigation was to evaluate the rooting, budding and development of roots from different rootstock of grapevine, in field conditions. Ligneous cutting of rootstock '420 A', 'Golia', '5C', '8B', 'RR101-14', 'SO4', '99R', 'Kober 5BB', 'IAC 766', 'IAC 572', 'IAC 571-6', 'Ripária do Traviú' and 'Rupestris du Lot' were planted in soil, without previous preparation. The experimental design was done in randomized blocks, with five repetitions and twenty cutting per plot, planted at distances of 12 x 5cm. The cutting were planted in the beginning of July and removed in the end of September, to be examined. The rooting percentage varied from 79 percent of 'Ripária do Traviú' to 99 percent of 'RR 101-14'. Due to budding, the 'Ripária do Traviú' showed 47 percent; 'IAC 571-6', 'IAC 572', '420A', 'Rupestris du Lot', 'Kober', 'IAC 766', '8B', '5C' showed 76 to 89 percent and 'Golia', 'SO4', '99R' and 'RR 101-14' showed more than 90 percent. 'IAC 572' and 'IAC 571-6' showed the minor root number per cutting, but they showed the most developed roots, followed by '5C' and 'Rupestris du Lot'. 'Kober 5BB' and 'Ripária do Traviú' showed the least developed roots. The other varieties showed intermediate values. It was conclued that, among all rootstocks, 'Ripária do Traviú' presented the lowest indexes of rooting and budding of cutting under field's conditions.

Época de poda e quebra de dormência em videiras cv. Niagara Rosada / Times of prunning and budbreaking in Niagara Rosada vines

O experimento foi conduzido com o objetivo de verificar a eficiência da combinação de cinco concentraçõesde cianamida hidrogenada (CH) e quatro épocas de poda, na quebra da dormência e antecipação dacolheita da videira ‘Niagara Rosada’ no município de Ponta Grossa – PR. O delineamento experimentalfoi em blocos casualizados no esquema fatorial 4 x 5 (épocas de poda x concentrações de CH) , com 3repetições e 3 plantas por parcela. Foram analisados a porcentagem de brotação, o número de cachos porplanta, a produção por planta e a massa média dos cachos. Houve efeito da aplicação de cianamidahidrogenada no aumento da brotação das gemas apenas para a primeira época de poda (06/08/2007). Aprimeira época de poda antecipou em uma semana a colheita, embora a ocorrência de geadas tenhaprejudicado a produção. O atraso na época de poda proporcionou um maior número de cachos por plantae a maior produção.

This research work had as the aim of verifying the efficiency of five combined concentrations of hydrogencyanamide (CH) in four consecutive pruning times of sprouting vine and harvest anticipation of 'NiagaraRosada' in the county of Ponta Grossa, PR. The experiment had a factorial design (4 x 5) with 3 replicationsand 3 plants per parcel. The analysis were sprouting percentage, number of clusters per plant, rate ofproduction and average weight per cluster. The effect of CH was shown only at the first pruned timewhen sprouting but the occurrence of frosting decreased the yield. The delay in the process of pruningshowed a higher number of cluster per plant, which consequently resulted in yield increase